Kasvissyöjät säästyvät kaihi-silmäsairaudelta

Valvojat: Borrelioosiyhdistys, Bb, Jatta1001

Kasvissyöjät säästyvät kaihi-silmäsairaudelta

ViestiKirjoittaja soijuv » La Maalis 26, 2011 21:08

Kasvissyönti suojaa silmiä kaihilta
Pe 25.03.2011 14:31 TERVEYS
Kasvissyöjät ja vegaanit säästyvät kaihi-silmäsairaudelta todennäköisemmin kuin paljon lihaa syövät.
-
Kasvissyöjän riski sairastua kaihiin on noin 30 prosenttia ja vegaanin 40 prosenttia pienempi kuin lihatuotteita päivittäin nauttivan. (COLOURBOX)

Myös pelkkä lihansyönnin vähentäminen ja punaisen lihan vaihtaminen kalaan saattaa ehkäistä kaihia, brittitutkijat ovat havainneet.

Brittien tutkimuksen perusteella kasvissyöjän riski sairastua kaihiin on noin 30 prosenttia ja vegaanin 40 prosenttia pienempi kuin lihatuotteita vähintään sata grammaa päivittäin nauttivan. Punaisen lihan sijaan kalaa syövän riski on puolestaan 20 prosenttia pienempi ja päivässä alle 50 grammaa lihaa syövän 15 prosenttia pienempi kuin paljon lihaa syövän.

Tulokset koskivat lähinnä yli 65-vuotiaita, mikä on ymmärrettävää, sillä kaihi on tyypillisesti iäkkäiden sairaus.

Tutkimukseen osallistui 27 000 yli 40-vuotiasta tervettä brittiä, joista noin 600 noudatti vegaanista eli maidotonta ja munatonta kasvisruokavaliota, 5 900 tavallista kasvisruokavaliota ja 3 700 kasvisruokavaliota, joka sisälsi myös kalaa. Loput söivät lihaa ja heistä runsaat 4 900 yli sata grammaa päivittäin.

Tulokset eivät paljastaneet mikä tarkalleen kasvisruokavaliossa ehkäisee kaihia, mutta todennäköisesti vaikutus syntyy monen terveellisen tekijän yhteisvaikutuksena. Ravinnon lisäksi myös muut elintavat voivat selittää tuloksia.

Tulokset julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
UUTISPALVELU DUODECIM
/
soijuv
 
Viestit: 3150
Liittynyt: Ke Tammi 21, 2009 14:16

Paluu YLEISTÄ

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa